* As castañas polo San Martiño teñen sede e queren viño.
* Castañas, viño novo e chourizos no mes de santos son vicios.
* A castaña no erizo crece con muita graveda desde que pinta madura desde que madura cae.
* Cada dos o tres bullós trago de Dios.
* Las castañas quieren: en agosto arder y en septiembre beber.
* O que non ten mañas non come castañas.
* O que queira ter bon entrecosto cebe o cocho polo magosto.
* Si non chove en agosto no hay magosto.
* Sempre o peor cocho come a mellor castaña.
* O que ten maus castañas apaña.
* Castañas no nadal saben ben e pártense mal.
* Temprano viene la castaña que por septiembre regaña.
* Monxe que estas no canizo tira castañas pra baixo, tira das mais grandiñas, que polas pequenas non me baixo.
* En diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas.
* Por San Cipriano castaña en la mano.
* Castaña la primera, nuez la postrera.
* Pola Ascensión as castañas perden a sazón.
* Souto engromao, trigo votao. Souto vestido trigo nacido.
* Acabáronse as castañas, secáronse os castañeiros, acabáronse as rapazas, quedan os mozos solteiros.
* Agosto enlamado, pouca castaña e o nabo furado.
* Primero de agosto chuvioso, ponen al castaño hermoso.
* Castañas asadas, e viño con mel, e a miña señora, detrás do tonel.
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